Днем в Москве: 
Джем из тыквы с лимоном
Поварёнок 3 уровня
244 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:12:37 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный джем с ноткой цитрусовых. |
Пошаговое приготовление
Тыкву натереть на крупной тёрке.
Выложить в ёмкость для варки варенья,
всыпать сахар и перемешать, дать постоять минут 15.
Лимоны тщательно вымыть. С каждого натереть цедру и добавить к тыкве. Перемешать.
Лимон очистить от семян и нарезать небольшими кусочками.
Всё добавляем к тыкве и перемешиваем.
Ставим варить тыкву на медленный огонь. Через 10 минут после начала - добавляем гвоздику.
Увариваем джем, регулярно помешивая массу, до загустения. В общей сложности - это 40-45 минут на слабом огне.
Из готового джема удалить специи и расфасовать по стерилизованным банкам.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
