Джем пивной
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:18:24 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Пиво светлое ![]() |
500 мл |
| Чернослив | 1 шт |
| Сахар тростниковый | 250 г |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
Пектин ![]() |
20 г |
| Для любителей пива, и не только, смею предложить вот такой джем. Ну, что тут писать, приглашаю к столу на совместное чаепитие. Приятного аппетита. |

Наши ингредиенты.

В кастрюльке подогреваем пиво, будет сильно пениться, так что, подогреваем на малом огне.

Когда закипит, добавляем чернослив и лимонный сок.
Помешивая, вводим сахар, перемешанный с пектином/dżemix /fruit pectin

Доводим до кипения и варим 7-10 минут.
Снимаем пену, достаем чернослив и разливаем по баночкам.

Даём остыть до комнатной температуры и отправляем в холодильник.
Приятного аппетита!
Джем из светлого и темного пива.
![]()

Ночью в Москве: 

















































...