Ночью в Москве: 
Креветки на мангале рецепт
Поварёнок 3 уровня
291 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Соки |
| Добавлено: | 2015-04-28 02:32:02 |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
Креветки  |
500 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соевый соус | стак. |
| Лимонный сок |
1 стак. |
| Мёд | 2 чайн.л. |
| Имбирь |
по вкусу |
| Чеснок |
4 зубч. |
| Растительное масло | 1 стак. |
| Сливочное масло | 200 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Порадуй себя креветками на мангале в пикантном чесночном соусе! Кулинарный рецепт, креветки на гриле или креветки на мангале из стран Средиземного моря. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 248.8 гр |
| Калорийность: | 764.5 ккал |
| Белков: | 29.1 гр |
| Жиров: | 71.2 гр |
| Углеводов: | 13 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
26 / 63 / 11 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
82 / 0 / 18 |
Пошаговое приготовление
Размягчите сливочное масло при комнатной температуре. Миксером взбейте соевый соус, растительное масло, лимонный сок, мед, чеснок и имбирь. Добавьте размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте все ингредиенты.Включите гриль. Пока он нагревается, размороженные креветки приправьте солью и перцем. Полученный соус нанесите на креветки, причем лучше это делать кистью. Уложите креветки на решетку гриля или мангала в один слой и поджарьте по 1 минуте с каждой стороны. Готовые креветки можно посыпать зеленью. Вкус изумительный, особенно хорошо со светлым холодным пивом или белым сухим вином. Лично я предпочитаю с вином.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
