Картошка по-ирландски
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 15:05:49 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 58 |
Картофель | 6 шт |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Чеснок | 2 зуб. |
Приправа | ч. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Рецептиком поделился коллега , который некоторое время "холостяковал" и отдавал предпочтение блюдам вкусным и "быстроприготавливаемым". Оказалось ну очень вкусно и ну очень просто. |
Картошку тщательно помыть и отварить в мундирах до готовности.
Клубни в зависимости от размера порезать на 6-8 частей.
Чеснок мелко порубить ножом.
Разогреть сковородку с маслом и обжарить наш картофель на большом огне до румяной корочки.Посолить,поперчить.Добавить травы и чеснок.Перемешать и выключить огонь.
УРА! Приятного аппетита1