Днем в Москве: 
Мейн сакана рери
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 16:06:54 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Рис варенный | 2 стак. |
Креветка вареная  |
150 г |
| Кальмар |
2 шт |
| Грибы шиитаке |
8 шт |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Перец болгарский | шт |
| Стручки молодого горошка |
100 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| С японского название блюда переводится как «горячее рыбное блюдо». В данном случае это блюдо из риса, морепродуктов, грибов и овощей с минимальным воздействием на них. А значит – это здоровая сбалансированная еда, подходящая для «Постимся с Moulinex» |
Кальмары опустить на 1 минуту в кипяток
Перец порезать маленькими квадратиками.
Лук порезать очень мелко.
Грибы порезать пластинками и отварить пару минут.
Рис отварить (лучше взять вчерашний)
Кальмар порезать колечками
Креветку очистить.
На сковороде обжарить перец, лук до мягкости, добавить грибы, замороженные стручки молодого горошка и тушить 2 минуты. Следом выложить креветку и кальмаров, влить соевый соус и специи и тушить 3 минуты.
В конце выложить приготовленный заранее рис, размешать и прогреть, чтоб рис впитал соус, около 2 минут. Дать постоять минут 5 и подавать, можно посыпать немного зеленью.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
