Днем в Москве: 
Гарнир "Царица цветов"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 16:07:12 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Свекла | 2 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Картофель | 3 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Соевый соус | 1 ч. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Огурец | по вкусу |
| цветы - символ жизни, любви и красоты!... самым шикарным цветком по праву считается роза.. ее нежные лепестки.. и тонкий аромат пленяют свой ярчайшей неповторимостью.. именно роза способна выражать все оттенки чувств.. все тонкости и краски любви.. от нежной.. до страстной и разрушительной.. я же предлагаю Вам разнообразить стол замечательным и вкусным гарниром из свеклы, морковочки и картофеля .. с небольшими дополнениями, которые делают эти розы достойными любого праздничного стола.. с такими цветочками любой постный стол преобразится... "Постимся с Moulinex" |
картофель с морковочкой превращаем в пюре с помощью блендера, приправляем солью и перцеп, по вкусу
свеклу очищаем от кожуры и с помощью ножа нарезаем по спирали (чтобы получались длинненькие полосочки)
намазываем свеколку картофельно-морковным пюре с одной стороны
сворачиваем плотненько наши розочки
если полосочки получатся не слишком длинными, то можно несколько полосочек брать для формирования одной розочки, но при этом не нужно делать слишком пышные бутоны, тогда розочки будут хорошо держать форму и не распадутся при запекании
сверху розочки можно еще раз посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом, маслом и соевым соусом
отправляем в разогретую до 200С духовку на 15-20 минут
готовые розочки, словно росой покрываем измельченным чесночком, украшаем свежей зеленью и огурчиком и..
приятнейшего Вам аппетита! :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
