Закусочный тортик "Наташка"
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 16:16:20 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Кабачок | 1 кг |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука пшеничная | 6 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Сода | по вкусу |
Майонез ![]() |
упак. |
Чеснок ![]() |
3 зуб. |
Зелень ![]() |
1 пуч. |
| Не знаю почему я тортик так назвала, наверное в честь себя, любимой. этот тортик приготовился сегодня мной впервые, получилось даже очень -очень вкусно и красивенько. Угощайтесь, мои дорогие поварята. |

берем наши кабачки и...

чистим их от кожуры...

...трем на мелкой терке или же (я так сделала) перекручиваем на мясорубке.добавляем яйца,соль,муку,соду и хорошо все перемешиваем.Тесто должно получиться как на блины.В сковороду добавляем масло растительное и печем блины.

Пока блины готовятся приготовим соус(т.е. начинку для торта):берем майонез,чеснок и зелень(у меня оказался один укроп)

зелень шинкуем мелко,чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем майонез.Хорошо перемешать.(Sorry, фото не очень)

а вот и наши блинчики

кладем блинчик и намазываем его соусом,и сверху кладем другой и т.д.

Теперь украшаем,кто на что горазд.....

Приятного аппетита всем вам.
Угощайтесь, поварята!!!!!
; -)

Вечером в Москве: 

















































...