Салат "Олька"
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 16:23:42 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Фасоль ![]() |
200 г |
Опята ![]() |
200 г |
Хлеб ![]() |
4 ломт. |
Масло растительное ![]() |
50 мл |
Лимон ![]() |
шт |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Вкусный, быстрый в приготовлении и достаточно легкий салат... Рецепт найден в интернете, но искренне не помню при каких обстоятельствах! |

Приготовим гренки: хлеб нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

С фасоли и опят слить жидкость, выложить в салатник, перемешать.

Из лимона выжать сок (я люблю заправку покислее, Вы можете регулировать по своему вкусу). Смешать лимонный сок, растительное масло и сахар.
Зелень порубить.
Фасоль с опятами залить заправкой, слегка перемешать. Посыпать салат приготовленными гренками, посыпать зеленью.
Все, наш салат готов!
Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...