Картошка-гармошка с грибами и морковью
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 16:23:55 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 85 |
Масло оливковое | по вкусу |
Шампиньоны | по вкусу |
Морковь | по вкусу |
Картофель | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Соевый соус | по вкусу |
Я уже выставляла на конкурс "Постимся с Moulinex" картошку-гармошку с укропом, а это - вариантик, тоже очень вкусный! Пусть эти картошки-гармошки посоревнуются на конкурсе. |
Картофель надрезать поперек тонкими ломтиками.
Нарезать морковь и шампиньоны тонкими ломтиками.
Вставить их в картофельные надрезы.
Положить картофель на фольгу, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и добавить немного соевого соуса.
Завернуть картофель в фольгу.
Уложить в форму картофель. Запекать при 210°С до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!