Картошка-гармошка с грибами и морковью
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 16:23:55 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 85 |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Шампиньоны | по вкусу |
| Морковь | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
| Я уже выставляла на конкурс "Постимся с Moulinex" картошку-гармошку с укропом, а это - вариантик, тоже очень вкусный! Пусть эти картошки-гармошки посоревнуются на конкурсе. |


Картофель надрезать поперек тонкими ломтиками.

Нарезать морковь и шампиньоны тонкими ломтиками.

Вставить их в картофельные надрезы.


Положить картофель на фольгу, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и добавить немного соевого соуса.

Завернуть картофель в фольгу.


Уложить в форму картофель. Запекать при 210°С до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 
















































...