Мезельмен
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 16:27:29 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука | 500 г |
Вода | 160 мл |
Масло растительное | 130 г |
Сахар | 150 г |
Соль | по вкусу |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Мед | 2 ст. л. |
Миндаль | 3 ст. л. |
Вкусное и лeгкое в приготовлении североафриканское печенье. Отлично подойдeт для постящихся, так как готовится без сливочного масла и яиц! |
Смешать муку, сахар, ванилин, растительное масло и воду. Замесить эластичное тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
Затем тесто раскатать в пласт толщиной 1см. Вырезать формочкой фигурки или кружки стаканом. Выложить печенье на смазанный противень.
Поставить противень в разогретую духовку и выпекать при температуре 200-220 градусов 15-20 минут.
Быстро, легко и просто!
По рецепту это печенье надо было смазать мёдом и обсыпать молотым миндалём, но миндаля у меня почему-то не оказалось ;-) (хотя я была уверена, что он есть :-D ), пришлось обмазать печенье мёдом и посыпать цветной сахарной посыпкой.*PARDON*
Приятного аппетита!