Ночью в Москве: 
Нестандартные "Голубчики"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 16:28:00 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Капуста белокочанная | 1 кг |
| Картофель | 3 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 2 шт |
Томатная паста  |
2 ст. л. |
| Масло растительное | 30 г |
| Есть разные рецепты голубчиков, но такого на нашем сайте ещe нет. Отличает их от других голубчиков, начинка из картошки) Попробуйте получилось очень прикольно и подходит на конкурс "Постимся с Moulinex" |
Отварить капусту в кипящей воде 5- 7 мин. Достать и охладить, вырезать кочерыжку, разделить листья.
Приготовить зажарку из лука и морковки.
Почистить картошку и натереть на крупной тёрке.Затем отжать лишнюю жидкость.
Смешать картошку с зажаркой.Посолить,поперчить.
Накрутить голубчики и плотно уложить в казан.Сверху накрыть оставшимися листьями и накрыть тарелкой.
Развести томатную пасту с водой,добавить соль перец.Залить голубцы и поставить на огонь.Минут на 30-40.(вместо пасты можно залить томатным соком).
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
