Чесночная паста, рецепт для пароварки
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 16:28:08 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Соль | по вкусу |
Масло оливковое | 3 ст. л. |
Чеснок | 12 зуб. |
Перец черный | по вкусу |
Паста из чеснока. Вкусно намазывать на хлеб или крекер. |
Чеснок очистить, обрезать кончики.
Готовить в пароварке 25 минут. Чеснок должен стать мягким.
Вынуть чеснок. Положить в маленькую чашечку и растереть вилкой. Постепенно добавляя оливковое масло. Смесь должна стать густой и гладкой. Я это сделала в кухонном комбайне. Посолить, поперчить.
И можно мазать на хлеб. :) Вкусно. Особенно с борщом и черным хлебом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4450