Коврижка постная
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 16:36:39 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 101 |
| Разрыхлитель теста | ч. л. |
| Корица | ч. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
Орехи ![]() |
стак. |
| Мед | 2 ст. л. |
| Вода | 1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Яблоко | 3 шт |
| Масло растительное | стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Предлагаю вам постную коврижку с яблоком, даже тем, кто не постится, уверена, она очень понравится... Этот рецепт я взяла в старом православном календаре |

В кастрюлю налить воду, всыпать сахар, растительное масло и мёд и на маленьком огне нагревать, помешивая, до полного растворения сахара и мёда.
Сняв с огня, добавить соду, корицу, орехи и муку с разрыхлителем.

Муки надо столько, чтоб тесто было как густая сметана.
Вылить тесто в смазанную маслом форму.
Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, нарезать и выложить на тесто

Выпекать при 200*C приблизительно 40-50 мин.
Когда остынет, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...