Коврижка постная
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 16:36:39 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 101 |
Разрыхлитель теста | ч. л. |
Корица | ч. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Орехи | стак. |
Мед | 2 ст. л. |
Вода | 1 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Яблоко | 3 шт |
Масло растительное | стак. |
Мука | 1 стак. |
Предлагаю вам постную коврижку с яблоком, даже тем, кто не постится, уверена, она очень понравится... Этот рецепт я взяла в старом православном календаре |
В кастрюлю налить воду, всыпать сахар, растительное масло и мёд и на маленьком огне нагревать, помешивая, до полного растворения сахара и мёда.
Сняв с огня, добавить соду, корицу, орехи и муку с разрыхлителем.
Муки надо столько, чтоб тесто было как густая сметана.
Вылить тесто в смазанную маслом форму.
Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, нарезать и выложить на тесто
Выпекать при 200*C приблизительно 40-50 мин.
Когда остынет, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!