Жареный картофель с тофу
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 16:43:30 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 6 шт |
Тофу | 300 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
А это блюдо было приготовлено, чтобы разнообразить так любимую моим мужем жареную картошку. И что удивительно, он меня за такую картошку даже похвалил! |
Картофель порезать брусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности.
Нарезать маленькими кубиками тофу и добавить к картошке. Все вместе обжарить до готовности.
За пару минут до готовности добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить, можно добавить приправу для блюд из картофеля.
Аромат необыкновенный, а вкус...вкус жареной картошки с изюминкой из тофу :-)
Приятного аппетита!