Ночью в Москве: 
Яблочный десерт с орехами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Соки |
| Добавлено: | 2015-04-28 02:36:17 |
| Время приготовления: | 1 ч 10 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
| Грецкие орехи | 1 стак. |
| Коричневый сахар | 1 стак. |
| Овсяная крупа | 1 стак. |
| Сливочное масло | 2 стол.л. |
| Подсолнечное масло | 1 стол.л. |
| Лимонный сок | 1 чайн.л. |
Яблочный сок  |
2 стол.л. |
| Яблоки |
900 гр |
| Сахар | 3 стол.л. |
| Корица | 1 чайн.л. |
| Этот десерт сочетает в себе превосходный вкус и полезность! Наш полезный яблочный десерт может быть прекрасным завершением праздничного ужина или вкусным завтраком. Яблоки богаты содержанием клетчатки, калия, витамина C и фолиевой кислоты. Десерт восхитителен еще и тем, что классическое сочетание яблок и орехов не только полезно, но и усиливает вкус и аромат орехов. Я люблю этот десерт за его легкость и полезность! |
Всего в одной порции
| Вес: | 235.1 гр |
| Калорийность: | 424.2 ккал |
| Белков: | 5.6 гр |
| Жиров: | 16 гр |
| Углеводов: | 64.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
7 / 18 / 75 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
26 / 33 / 41 |
Разогреваем духовку до 180 С, смазываем нашу форму маслом. Заранее приготовленные яблочные дольки смешиваем с белым сахаром, лимонным соком и ½ ч. л. корицы, все еще раз встряхиваем. Теперь выкладываем все в форму, накрываем фальгой и запекаем 30 минут. В это время смешиваем муку, геркулес, коричневый сахар и оставшуюся корицу в миске. С помощью вилки мы можем размять масло сливочное, затем добавляем масло растительное, яблочный сок и орехи, все хорошенько перемешиваем до образования равномерной массы. Форму с яблоками вытаскиваем из духовки, убираем фольгу и приготовленной ореховой массой покрываем наши яблочки, продолжаем запекать, но уже без фольги, до тех пор пока десерт не зарумянится, а фрукты не станут мягкими и пузырящимися (еще ок. 30 мин.). Перед подачей дайте десерту остыть минут 15. Аккуратно разложите порции по тарелочкам и украсьте каждую шариком мороженного или взбитых сливок! Порция содержит: 274 калорий, 10 г жира; 8 мг холестерина, 47 г углеводов, 3 г белков, 6 г белка, 1 мг натрия, 231 мг калия. Большой плюс: Марганец (17% дневной нормы).
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
