Ночью в Москве: 
Овощи в кляре «Гондурас»
Поварёнок 3 уровня
468 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 16:48:59 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 72 |
Ингридиенты для приготовления
Свекла  |
1 шт |
| Картофель |
2 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Репа |
1 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Мука |
1 стак. |
| Сок лимонный |
1 ч. л. |
| Куркума |
1 ч. л. |
| Кориандр |
ч. л. |
| Тмин молотый |
ч. л. |
| Гвоздика |
2 шт |
| Перец красный жгучий |
ч. л. |
| Корица |
ч. л. |
| Масло оливковое |
2 ст. л. |
| Вода |
7 ст. л. |
| Соль |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Почему «Гондурас»…. ??? Все дело в кляре. Вооружаемся большой ложкой кушаем На конкурс "Постимся с Moulinex". |
Пошаговое приготовление
Делаем кляр – смешиваем все ингредиенты для кляра. В конце добавляем воду и перемешиваем до состояния густой сметаны без комочков.
Отвариваем овощи.
Крупно режем овощи.
Обмакиваем овощи в кляре и жарим в большом количестве масла на большом огне.
Подаем со свежей зеленью И БОЛЬШОЙ ЛОЖКОЙ!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
