Ночью в Москве: 
Фаршированный картофель "Сюрприз"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 16:52:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Картофель | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Грибы | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Морковь | по вкусу |
| Придется повозиться, но результат превосходный: красиво и вкусно. На конкурс "Постимся с Moulinex" |
Картофель разрезаем пополам и вырезаем серединки. Вырезанную картошку оставляем на начинку.
Вырезаем мякоть у помидоров.
Причем у картофеля делаем ровную "подошку", чтобы он мог стоять.
Вырезанный картофель устанавливаем в форму, в каждую картофелину наливаем по столовой ложке воды и ставим в духовку температурой 120 градусов на 25 минут.
Теперь займемся начинкой. Обжариваем лук и морковь.
Добавляем грибы
Мелко нарезанный картофель
и также можно добавить вырезанный помидор. все обжариваем, пока не выкипит лишняя жидкость. Начинка готова.
Фаршируем наши овощи и отправляем в духовку 170 градусов на 20 минут.
Готово. Постно и вкусно! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
