Картофельно-грибные оладушки
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 16:59:23 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 104 |
Масло подсолнечное | 2 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Грибы | 200 г |
Картофель | 5 шт |
Мука | 2 ст. л. |
Яйцо | 1 шт |
Вкусные оладушки. |
Картофель помыть, почистить, сварить, приготовить картофельное пюре. Добавить 1 яйцо и муку.
Лук и грибы нарезать, обжарить и вмешать в пюре.
Ложкой брать смесь, выложить на сковороду и жарить как обычные оладьи. При подаче посыпать зеленым луком.