Ночью в Москве: 
Овошной рулет " Объедение"
Поварёнок 3 уровня
202 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 17:18:08 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Баклажан | 1 шт |
Перец болгарский  |
1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Масло растительное | 5 г |
Личные впечатления о рецепте
| Вот решилась я к лету сбросит пару лишних кг)) Теперь стараюсь кушать низкокалорийную пищу, но при этом она должна быть не менее вкусной! Вчера приготовила рулетики с баклажанами, перцем и чесноком. Это блюдо может принять участие в конкурсе "Постимся с Moulinex". |
Пошаговое приготовление
Баклажан и перец надо взять примерно одинакового веса.
Перец запечь в духовке.Баклажан порезать, посолить и дать стечь горечи.Затем промыть и обсушить.
Каждый кусочек обмазать маслом и обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
Взять кусок пищевой плёнки, выложить на неё баклажан, промазав чесноком.
Сверху уложить порезанный перец и снова промазать чесноком.
Аккуратно завернуть рулетом , и поставить на 2-3 часа в холодильник.
Достать рулет и порезать не большими кусочками.
Приятного аппетита!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
