Ночью в Москве: 
Жаркое грибное
Поварёнок 3 уровня
273 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 17:19:08 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 103 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 2 кг |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Грибы | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Лавровый лист | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Быстро, вкусно, сытно, хорошо в пост или когда просто хочется отдохнуть от мяса... |
Пошаговое приготовление
Сухие грибы замочить в кипятке на 30 мин (не отваривать), порезать тонкими полосочками. Обжарить на растительном масле, добавив лук мелко нарезанный и тертую морковь.
Сложить все в кастрюлю, добавить соль, перец горошек, лаврушку, порезанный картофель, залить кипятком (воды не очень много, чтобы немножко не покрывал картофель).
Тушить до готовности.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
