Юлины котлетки
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 17:19:37 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 101 |
| Томатная паста | 1 ст. л. |
| Крупа манная | 2 ст. л. |
Мука соевая ![]() |
2 ст. л. |
Морковь ![]() |
1 шт |
| Горошек зеленый | 1 бан. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Очень обожаю зелeный горошек. И предлагаю вниманию мои котлетки с морковным соусом. Быстрое, сытное, постное блюдо. Подходит для питания во время поста. К конкурсу "Постимся с Moulinex" |

Подготавливаем продукты.
Манку запариваем кипятком.

Соединяем с горошком и соевой мукой.
Добавляем специи на Ваше усмотрение. Замешиваем фарш.

Формуем котлетки и панируем в сухарях (манке, муке).

Обжариваем на маслице.

Готовим соус: морковочку пассируем, добавляем томат, специи, чуть водички и тушим до готовности.
Взбиваем блендером до однородной массы (густота по вашему вкусу).

Приятного аппетита.

Днем в Москве: 

















































...