Ночью в Москве: 
Картофель с белыми грибами в горшочках.
Поварёнок 3 уровня
236 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 17:24:45 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 85 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | по вкусу |
| Грибы белые | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Морковь | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Сливки | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусное жаркое с белыми грибами... |
Пошаговое приготовление
Картофель очистить и нарезать кубиками.
Свежезамороженные белые грибы ошпарить кипятком.
Лук и морковь немного обжарить на сковороде, выложить туда грибы и ещe немного обжарить всe вместе (чуть-чуть, пару минут), посолить-поперчить.
Укладываем в горшочки слоями картофель - грибную поджарку - и т. д. , верхний слой - картофель.
Ещe немного посолить. Залить сливками. В каждый горшочек сверху положить кусочек сыра (у меня был Рокишкио).
Поставить в неразогретую духовку, и через час - грибное жаркое готово!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
