Постные макароны-лапша "Игра красок"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 17:39:41 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Вода | 400 мл |
Свекла | по вкусу |
Шпинат | по вкусу |
Мука пшеничная | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Для меня любимой и для вас, дорогие. Оригинальное, быстрое, сытное, постное блюдо. К конкурсу "Постимся с Moulinex" |
Шпинат содержит железо, кальций, магний, витамины A, C и E, антиоксиданты и фолиевую кислоту.
3 таблетки шпината заливаем крутым кипятком 200 мл, добавляем столовую ложку растительного масла, соль, сахар.
Измельчаем блендером и замешиваем крутое тесто.
Свекла - хороший источник витамина C, меди и фосфора. Свекла устраняет токсины в организме. Листья свеклы содержат много витамина А, а корни витамин С. Прием в пищу свеклы предотвращает появление или рост злокачественных опухолей.
3 столовые ложки отварной свеклы заливаем крутым кипятком 200 мл, добавляем столовую ложку растительного масла, соль, сахар.
Измельчаем блендером и замешиваем крутое тесто.
Даём тесту отдохнуть, накрыв полотенцем. Затем ещё раз вымесить.
Это тесто 2 дня может жить в холодильнике, не теряя своих свойств.
Раскатываем тонко тесто.
Нарезаем лапшу, если нет специального ножа, можно простым.
И отвариваем в крутом кипятке.
Я отваривала в разных кастрюлях.
Эту лапшу можно использовать для приготовления супов.
Приятного аппетита.
Кушайте на здоровье и не бойтесь поправиться.