Ночью в Москве: 
Пирожное Елочки
Поварёнок 3 уровня
461 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Соки |
| Добавлено: | 2015-04-28 02:39:08 |
| Время приготовления: | 4 ч |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Яйца | 3 шт. |
| Сахар | 75 гр |
| Поваренная соль | чайн.л. |
| Мука | 25 гр |
Миндаль  |
100 гр |
| Крахмал | 25 гр |
| Белый шоколад | 100 гр |
| Фисташки | 100 гр |
| Сахарная пудра | 3 стол.л. |
| Лимонный сок | 1 чайн.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Восхитительное украшение новогоднего стола! Необычно и очень вкусно! Очень новогоднее пирожное Елочки! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 81.8 гр |
| Калорийность: | 414.3 ккал |
| Белков: | 7.9 гр |
| Жиров: | 23 гр |
| Углеводов: | 41.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
11 / 32 / 57 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
16 / 7 / 77 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
На кулинарной бумаге начертить 20-см круги, вырезать, прорезать радиус, свернуть в кулечки, опустить в стаканы.Взбить белки с солью до пиков. Постепенно всыпая сахар, продолжать взбивать. Вбить желтки.Смешать с крахмалом и мукой размолотый миндаль. Соединить обе смеси.Разложить тесто по кулечкам.Погреть духовку до 180-гр. Запечь минут 15-20. Остудить.Растопить шоколад на водяной бане. Измельчить фисташки.Вынуть бисквиты из кулечков. Нанести на них кисточкой шоколад, затем обвалять в молотых фисташках.Нанести на рождественские елочки варенье в виде "шариков".И лимонного сока и сахарной пудры сделать глазурь и промазать верхушки елочек.Присыпать елочки сахарной пудрой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
