Ночью в Москве: 
Спринг роллы с рисом и кабачком
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 17:57:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 77 |
Рис  |
1 стак. |
| Кабачок |
1 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Мята | по вкусу |
| Тархун |
1 по вкусу |
| Рисовая бумага |
10 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Очень вкусная и легкая летняя закусочка. |
Рис хорошо промыть, отварить удобным для Вас способом.
Кабачок порезать соломкой
Помидор обдать кипятком, снять с него кожу
Порезать кубиками
Лук почистить порезать кубиками
Порезать мяту и тархун
Кабачок, лук и помидор обжарить на рстительном масле до полной готовности. Посолить. Когда овощи будут готовы, высыпать зелень.
Рис перемешать с овощами
Рисовую бумагу замочить в теплой воде на 10 секунд. Каждый лист замачиваем поочередно и сразу заварчиваем начинку.
Заворачиваем в рисовую бумагу рис с овощами. Когда все роллы будут закручены, обжариваем их на растительном масле.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
