Яблочные оладушки
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 18:01:55 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 104 |
Яблоко ![]() |
300 г |
| Крупа манная | 4 ст. л. |
Сметана ![]() |
2 ст. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Ванильный сахар | 1 ч. л. |
| Кунжут | 30 г |
| Нежнейшие оладушки, которые скорее похожи на маленькие яблочные запеканочки с душистым похрустывающим кунжутом. |

Утро началось со стаканчика яблочного сока. Моя нефанатичная соковыжималка оставила влажное душистое яблочное пюре. Оно и пошло в ход. Подойдут и тёртые яблочки. К ним я добавила 2 яйца, манку, сливки и ванильный сахар

Взяла кунжутик

Руками формировала лепёшечки, обваливала в кунжуте и обжаривала с двух сторон на сковороде. Огонь делала умеренный и накрывала крышкой.

Пропарились и поджарились. Получилось очень нежно, невесомо как-то. Очень вкусно со сметанкой и мёдом.

Днем в Москве: 

















































...