Ночью в Москве: 
Рисовый салат с курагой, фисташками и апельсиновыми дольками
Поварёнок 3 уровня
127 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 18:13:29 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Рис  |
125 г |
| Фисташки |
125 г |
| Курага | 150 г |
| Апельсин |
1 шт |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Петрушка |
1 пуч. |
| Укроп |
1 пуч. |
| Корица |
ч. л. |
| Хмели-сунели | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Уксус |
2 ст. л. |
| Горчица | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Быстро, сытно, оригинально! |
Пошаговое приготовление
Рис Басмати Мистраль сварить, как написано на пачке (10-12 минут)
Фисташки очистить от скорлупы и крупно порубить. Курагу нарезать крупно, апельсин очистить, затем разделить на дольки.
К кураге и апельсину добавить фисташки и измельченную зелень петрушки и укропа (примерно горсть зелени). Добавить приготовленный рис. Все перемешать. В оливковое масло добавить уксус, горчицу и пряности. Заправить салат. Соль и перец по вкусу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
