Рис с овощами и с соусом из авокадо
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 18:16:12 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Рис | 250 г |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Авокадо | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Это постное, красивое и легкое блюдо, не оставим Вас равнодушным! "Постимся с Moulinex" |

Ставим рис вариться, а в это время…
Режем лучок и трем морковочку.

Затем обжариваем лук и морковь.

Режем перчик и добавляем его к луку с морковкой.Тушим это мин 5-7 на медленном огне.

Потом добавляем почти готовый рис.
Пока блюдо доходит. Готовим соус.

Вынимаем ложкой мякоть авокадо.
Поливаем лимоном и добавляем чесночок.

Потом выкладываем рис кольцом, а внутрь выкладываем соус из авокадо.
Украшаем горошком.
Так же блюдо можно подавать без соуса с авокадо, а например, с томатным соусом и ананасами.
Приятного аппетита!


Ночью в Москве: 
















































...