Макаронно-капустный микс "Медиоланум"
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 18:16:16 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
Капуста цветная ![]() |
200 г |
Брокколи ![]() |
200 г |
Макароны ![]() |
200 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Сельдерей корневой | по вкусу |
| Просто, быстро, вкусно… с итальянской ноткой. На конкурс "Постимся с Moulinex". |

Отвариваем макароны, сливаем, промываем и отставляем в сторону.
Обжариваем брокколи и цветную капусту на масле около 10 минут.

Добавляем нарезанный болгарский перец. Обжариваем тоже минут 10.

Режем чеснок, нарезанный брусочками. Добавляем к обжариваемой капусте. Добавляем красный молотый перец и корень сельдерея.
Перемешиваем, обжариваем.

Добавляем макароны, перемешиваем. Обжариваем до готовности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Ночью в Москве: 

















































...