Сегодня: MSK: Курсы: 93.44 руб (-0.28)99.73 руб (-0.95) Нефть: Погода: Малооблачно Ночью в Москве: 8 °C..10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Рисовые шарики с вишней


Рисовые шарики с вишней
Категория: Рецепты > Специальное питание > Постное питание
Добавлено: 2015-05-10 18:16:23
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 10 порций
Ингридиенты для приготовления
Рис 200 г
Вода 600 мл
Лимон 1 шт
Сахар 5 ст. л.
Вишня 100 г
Клюква 200 г
Крахмал картофельный 1 ч. л.
Корица по вкусу
Гвоздика по вкусу
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Приглашаю Вас попробовать постный, но чрезвычайно вкусный десерт. Сочетание пряного риса со сладковато-терпкой вишней и клюквенный соусом с нежной кислинкой поистине волшебно! Поститесь и вы – с удовольствием! А если во время поста каждый из нас попробует найти в себе любовь и уважение к окружающим, а тем более к членам своей семьи, то каким же светлым и поистине радостным станет наш мир!
Пошаговое приготовление

Вскипятить 400 мл воды. Добавить щепотку соли, 1 ст. л. сахара, корицу и гвоздику (я сыпала по 0,5 ч. л.). Засыпать рис. Я использовала рис Мистраль Ориент белый длиннозерный. Мне очень нравится рис этой марки: он вкусный и качественный. Довести до кипения и плотно закрыть крышкой. Варить на медленном огне 20 минут, пока рис не впитает в себя всю воду.

Пока варится рис, в 50 мл кипяченой воды развести сок половины лимона и 2 столовые ложки сахара.

В сваренный рис добавить эту смесь, тщательно перемешать и дать остыть.

В это время делаем соус. Протереть клюкву через сито.

Добавить 2 ст. л. сахара и 150 мл воды, перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения.

Развести крахмал в 1 чайной ложке воды, добавить к соусу и перемешать.

Довести до кипения и затем снять с огня. Дать остыть. На мой взгляд, клюквенный соус великолепно дополняет вкус риса.

Из риса сделать небольшие лепешки, в центр каждой положить по 3 вишенки. Я делала цукаты по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/295 08/.

Сделать шарики. Чтобы рис не прилипал к рукам, их нужно смачивать водой.

Полить рисовые шарики соусом. Еще я украсила лепестками роз. И не случайно. В христианстве роза символизирует любовь, милосердие, милость, терпение. А Великий пост как раз способствует более тесному сплочению семьи и углублению любви между ее членами, воспитывает еще большую жертвенность их друг к другу, милосердие, прощение.

Приучись к чистоте и спокойствию,

В пост Великий не лицемерь.

Сделаю душу для Бога покорною,

И всем сердцем во благо поверь.

Не желай врагу зла, возлюби его,

Мысли темные прочь прогони,

И молитву читая священную,

Всей душою родных возлюби.©


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Банановый пирог из цельнозерновой муки, без яиц и молочных продуктов
Банановый пирог из цельнозерновой муки, без яиц и молочных продуктов

Этот банановый пирог (или банановый хлеб) - довольно популярный десерт в Индии....

    50 минут Читать далее
Самая быстрая уха
Самая быстрая уха

Быстрая и вкусная уха из рыбы кинг клип ( или американский ошибень). Очень нежное...

    30 минут Читать далее
Постный плов с овощами в мультиварке
Постный плов с овощами в мультиварке

Низкокалорийный плов из овощей получается сочный и достаточно лёгкий, удачно...

    15 минут Читать далее
Постный кукурузный пирог в мультиварке
Постный кукурузный пирог в мультиварке

Этот кукурузный пирог с кокосовой стружкой и цедрой лимона получится в меру...

    75 минут Читать далее
Кальмары с картофелем в лимонном соку
Кальмары с картофелем в лимонном соку

Кальмары - любимейшее блюдо всех стран, расположенных у моря, где их легко выловить,...

    40 минут Читать далее
Солянка грибная постная
Солянка грибная постная

Капуста тушенная с грибами - вроде ничего необычного, но в пост очень вкусно!!!...

    60 минут Читать далее
Шампиньоны на мангале с лимоном
Шампиньоны на мангале с лимоном

Мне этот рецепт подсказал приятель. Готовлю грибочки пока только по этому рецепту...

    20 минут Читать далее
Постные оладьи
Постные оладьи

Постные оладьи без яиц и молока! Быстро и просто! Жду ваших комментариев! :...

    120 минут Читать далее
Салат
Салат "Юлия"

Отличное блюдо для поста.

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 13 апреля в субботу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Облачно 13 апреля в субботу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 13 апреля в субботу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Облачно 13 апреля в субботу
Вечером 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Киев
Малооблачно 13 апреля в субботу
Ночью 10 °C..12 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Пасмурно 13 апреля в субботу
Утром 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 13 апреля в субботу
Днем 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 13 апреля в субботу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 13 апреля в субботу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Дождь 13 апреля в субботу
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 13 апреля в субботу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 13 апреля в субботу
Вечером 10 °C..12 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
AZN
54,088 +0,389  54,478
GBP
116,878 +0,443  117,321
AMD
23,075 +0,208  23,283
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru