Оранжевый завтрак
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 18:22:49 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 18 порций |
Тыква | 200 г |
Морковь | 1 шт |
Яблоко | 3 шт |
Сыр мягкий | 50 г |
Соль | 1 ч. л. |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Яйцо | 1 шт |
Мука | 1 стак. |
Масло растительное | по вкусу |
Столько всего полезного и оранжевого есть в тыкве и морковке! И почему бы это не соединить для любимых домочадцев в завтраке? Тем более что это еще и вкусно и что для нас кухарок важно - еще и быстро. Это моя сегодняшняя фантазия, пособирала всего по кусочку из холодильника - а получилось вкусно! |
Готовим ингредиенты: яблоки очищаем от шкурки, морковь и тыкву нарезаем на куски, чтобы удобнее было натирать, у кого есть комбайн - дело 2 минут.
Натираем все на терке, добавляем яйцо, творог - сыр, кстати говоря, все равно сколько у вас сыра, ванильный сахар, соль.
Смешиваем все до однородной массы и теперь добавляем муку, не спешите замешивать весь стакан, смотрите по консистенции, может потребоваться меньше.
Выкладывать на сковородку ложкой, обжарить.
Подавать с молоком, сметаной, вареньем и хорошим настроением!
Немого каротина и железа полезны и детям и взрослым. Приятного аппетита!