Овощной гарнир в мультиварке
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 18:23:16 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Сельдерей корневой ![]() |
14 шт |
Морковь ![]() |
1 шт |
Картофель ![]() |
4 шт |
Масло растительное ![]() |
2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| В этот раз я захотела проверить справиться ли моя мультиварка с такой задачей, как жарка картофеля. И решила по полной программе испытать режим «поджаривание», на котором успешно и очень вкусно пожарила картофель, морковь, корневой сельдерей. Кому интересно, угощаю полезным гарниром. Готовить мы будем в мультиварке VITEK VT- 4200. |
Мощность: 800 Ватт
Программа: поджаривание
Рецепт "Овощной гарнир в мультиварке":

Почистить морковь, сельдерей, картофель помыть и просушить полотенцем.

Морковь и сельдерей порезать брусочками.

Мультиварку вкулючить в режим "Поджаривание" На дно вылить растительное масло, выложить сельдерей и обжарить до золотистого цвета.

Обжарить морковь

Обжарить картофель

Обязательно обжареные овощи выложить на бумажное полотенце, чтоб стекло лишнее масло. Выложить овощи на общее блюдо и посолить.
![]()

Ночью в Москве: 

















































...