Овощной гарнир в мультиварке
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 18:23:16 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сельдерей корневой | 14 шт |
Морковь | 1 шт |
Картофель | 4 шт |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
В этот раз я захотела проверить справиться ли моя мультиварка с такой задачей, как жарка картофеля. И решила по полной программе испытать режим «поджаривание», на котором успешно и очень вкусно пожарила картофель, морковь, корневой сельдерей. Кому интересно, угощаю полезным гарниром. Готовить мы будем в мультиварке VITEK VT- 4200. |
Мощность: 800 Ватт
Программа: поджаривание
Рецепт "Овощной гарнир в мультиварке":
Почистить морковь, сельдерей, картофель помыть и просушить полотенцем.
Морковь и сельдерей порезать брусочками.
Мультиварку вкулючить в режим "Поджаривание" На дно вылить растительное масло, выложить сельдерей и обжарить до золотистого цвета.
Обжарить морковь
Обжарить картофель
Обязательно обжареные овощи выложить на бумажное полотенце, чтоб стекло лишнее масло. Выложить овощи на общее блюдо и посолить.