Спагетти с овощами
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 18:42:40 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Спагетти | 200 г |
Грибы ![]() |
100 г |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Капуста белокочанная | 200 г |
Соевый соус ![]() |
4 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Предлагаю вашему вниманию рецепт "Спагетти с овощами". Очень вкусно и сытно! |

Мелко режем лук и чеснок. Обжариваем на сковороде.

Добавляем порезанный болгарский перец (я использовала по 1/4 красного и желтого, для придания блюду яркости) и грибы (у меня замороженные резанные).


Шинкуем капусту и отправляем к перцу и грибам.

После того, как овощи стали мягкими, добавляем соевый соус "Kikkoman".

Спагетти отвариваем в подсоленной воде до готовности. Откидываем на дуршлаг.

Добавляем к овощам и перемешиваем.

Посыпаем мелко порезанной зеленью (у меня укроп), и томим еще 1 минуту. Выключаем, выкладываем на блюдо и подаем на стол.
![]()
![]()
Приятного аппетита!
И хорошего настроения!

Ночью в Москве: 

















































...