Сегодня: MSK: Курсы: 60.25 руб (+0.85)58.24 руб (+0.18) Нефть: Погода: Ясно Вечером в Москве: 9 °C..11 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Рисовые котлеты с грибной подливой


Рисовые котлеты с грибной подливой
Категория: Рецепты > Специальное питание > Постное питание
Добавлено: 2015-05-10 18:45:38
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Рис 150 г
Грибы 6 шт
Лук репчатый 1 шт
Лук зеленый 1 пуч.
Тыква 4 ст. л.
Соль по вкусу
Сахар 1 ст. л.
Масло подсолнечное 3 ст. л.
Мука 4 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Рисовые котлеты с тыквой и грибной подливой - что может быть вкуснее и полезнее во время Великого поста.
Пошаговое приготовление

Для котлет из тыквы достать ложкой мякоть.

Рис Кубань хорошо разварить, как для густой вязкой каши, чтобы он не был рассыпчатым. Приправить солью. В конце варки к рису добавить мякоть тыквы, перемешать, варить еще минуты две.

Нарезать лук, обжарить в растительном масле, приправив сахаром. Лук зарумянится, приобретет золотистый цвет.

Грибы сварить и нарезать кубиками. Грибной отвар не выливать.

Две ст. л. муки подсушить на сковороде до кремового цвета, влить тонкой струйкой процеженный горячий грибной отвар, непрерывно помешивая, чтобы не образовались комки. Добавить грибы, обжаренный лук, зеленый лук, приправить солью, довести до кипения и снять с огня.

Из сваренного риса и мякоти тыквы сформовать котлеты, обвалять их в муке, обжарить с обеих сторон в растительном масле

Готовые котлеты.

Котлеты готовила по книге "Постный стол" (автор Л. П. Ляховская). Из своего добавила тыкву и зеленый лук, витамины весной даже в пост всем нужны.

Рисовые котлеты подавать с грибной подливой.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Банановый пирог из цельнозерновой муки, без яиц и молочных продуктов
Банановый пирог из цельнозерновой муки, без яиц и молочных продуктов

Этот банановый пирог (или банановый хлеб) - довольно популярный десерт в Индии....

    50 минут Читать далее
Самая быстрая уха
Самая быстрая уха

Быстрая и вкусная уха из рыбы кинг клип ( или американский ошибень). Очень нежное...

    30 минут Читать далее
Постный плов с овощами в мультиварке
Постный плов с овощами в мультиварке

Низкокалорийный плов из овощей получается сочный и достаточно лёгкий, удачно...

    15 минут Читать далее
Постный кукурузный пирог в мультиварке
Постный кукурузный пирог в мультиварке

Этот кукурузный пирог с кокосовой стружкой и цедрой лимона получится в меру...

    75 минут Читать далее
Кальмары с картофелем в лимонном соку
Кальмары с картофелем в лимонном соку

Кальмары - любимейшее блюдо всех стран, расположенных у моря, где их легко выловить,...

    40 минут Читать далее
Солянка грибная постная
Солянка грибная постная

Капуста тушенная с грибами - вроде ничего необычного, но в пост очень вкусно!!!...

    60 минут Читать далее
Шампиньоны на мангале с лимоном
Шампиньоны на мангале с лимоном

Мне этот рецепт подсказал приятель. Готовлю грибочки пока только по этому рецепту...

    20 минут Читать далее
Постные оладьи
Постные оладьи

Постные оладьи без яиц и молока! Быстро и просто! Жду ваших комментариев! :...

    120 минут Читать далее
Салат
Салат "Юлия"

Отличное блюдо для поста.

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 07 октября в пятницу
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Облачно 08 октября в субботу
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 08 октября в субботу
Утром 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Облачно 08 октября в субботу
Днем 14 °C..16 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Киев
Ясно 07 октября в пятницу
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Ясно 08 октября в субботу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 08 октября в субботу
Утром 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 08 октября в субботу
Днем 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Минск
Ясно 07 октября в пятницу
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 08 октября в субботу
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 08 октября в субботу
Утром 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 08 октября в субботу
Днем 15 °C..17 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

25/06 28/06
USD
53,323 +0,041  53,364
EUR
55,964 +0,090  56,054
UAH
18,059 -0,061  17,998
CZK
22,605 +0,102  22,707
AZN
31,367 +0,024  31,391
GBP
65,279 +0,295  65,574
AMD
13,052 -0,024  13,027
KZT
11,472 -0,140  11,332
KGS
67,072 +0,052  67,124
CNY
80,183 +0,301  80,484
MDL
27,711 +0,062  27,772
XDR
71,101 +0,193  71,294
JPY
39,443 +0,203  39,646
БВК
65,365 +0,166  65,531
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru