Сегодня: MSK: Курсы: 86.57 руб (-1.82)93.66 руб (-1.78) Нефть: Погода: Облачно Ночью в Москве: 6 °C..8 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Тыквенная шарлотка с яблоками и коричной корочкой


Тыквенная шарлотка с яблоками и коричной корочкой
Категория: Рецепты > Специальное питание > Постное питание
Добавлено: 2015-05-10 18:49:42
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 64
Ингридиенты для приготовления
Тыква 1 стак.
Сахар 4 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Мука цельнозерновая 2 стак.
Мука пшеничная 4/3 стак.
Яйцо куриное 3 шт
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Соль по вкусу
Масло сливочное по вкусу
Крупа манная по вкусу
Яблоко 2 шт
Сахарная пудра 1 ч. л.
Корица 1 ч. л.
Корица 1 ст. л.
Сахарная пудра 1 ст. л.
Сметана 100 г
Сахарная пудра 2 ст. л.
Ванилин по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Необычное исполнение шарлотки... Многогранное сочетание вкусов... Это стоит попробовать!)
Пошаговое приготовление

Яйца взбить с солью и сахаром в пышную светлую массу. Добавить тыквенное пюре, перемешать до однородности.

Нагреть заранее духовку до 180 градусов.

Пшеничную муку предварительно просеять с разрыхлителем. Аккуратно ввести в тесто сначала цельнозерновую муку, затем пшеничную. Тесто по консистенции напоминает густую сметану.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой. Яблоки очистить и нарезать восьмушками, выложить их в форму и присыпать смесью корицы с сахарной пудрой.

Равномерно вылить тесто на яблоки. Выпекать 40–50 минут.

Вынуть готовый пирог из духовки (духовку переключить на режим гриль, да простят меня обладательницы обычных духовок) и щедро присыпав смесью сахарной пудры с корицей, вернуть пирог под гриль на 5–7 мин.

Получается эффект обожженной корочки, но не путайте с обгорелой))

Пока наша шарлотка загорает под грилем готовим соус. Сметану, сахарную пудру, ванилин взбиваем и поливаем этим соусом еще горячий пирог. Сразу же как зальете соусом форму с шарлоткой необходимо наклонить в разные стороны, чтобы соус хаотично распределился по поверхности.

Пирог оставить в форме на 10 минут, затем вынуть из формы и остудить на решетке или же переложить остывать на блюде.

Можно еще чуть теплый пирог разрезать на порции и угощаться!

Попробуйте с шариком мороженого, это очень вкусно!

Приятного чаепития!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Банановый пирог из цельнозерновой муки, без яиц и молочных продуктов
Банановый пирог из цельнозерновой муки, без яиц и молочных продуктов

Этот банановый пирог (или банановый хлеб) - довольно популярный десерт в Индии....

    50 минут Читать далее
Самая быстрая уха
Самая быстрая уха

Быстрая и вкусная уха из рыбы кинг клип ( или американский ошибень). Очень нежное...

    30 минут Читать далее
Постный плов с овощами в мультиварке
Постный плов с овощами в мультиварке

Низкокалорийный плов из овощей получается сочный и достаточно лёгкий, удачно...

    15 минут Читать далее
Постный кукурузный пирог в мультиварке
Постный кукурузный пирог в мультиварке

Этот кукурузный пирог с кокосовой стружкой и цедрой лимона получится в меру...

    75 минут Читать далее
Кальмары с картофелем в лимонном соку
Кальмары с картофелем в лимонном соку

Кальмары - любимейшее блюдо всех стран, расположенных у моря, где их легко выловить,...

    40 минут Читать далее
Солянка грибная постная
Солянка грибная постная

Капуста тушенная с грибами - вроде ничего необычного, но в пост очень вкусно!!!...

    60 минут Читать далее
Шампиньоны на мангале с лимоном
Шампиньоны на мангале с лимоном

Мне этот рецепт подсказал приятель. Готовлю грибочки пока только по этому рецепту...

    20 минут Читать далее
Постные оладьи
Постные оладьи

Постные оладьи без яиц и молока! Быстро и просто! Жду ваших комментариев! :...

    120 минут Читать далее
Салат
Салат "Юлия"

Отличное блюдо для поста.

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 12 марта в среду
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 12 марта в среду
Утром 6 °C..8 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 12 марта в среду
Днем 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Дождь 12 марта в среду
Вечером 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Киев
Дождь 12 марта в среду
Ночью 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Дождь 12 марта в среду
Утром 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 12 марта в среду
Днем 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Малооблачно 12 марта в среду
Вечером 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Минск
Облачно 12 марта в среду
Ночью 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Малооблачно 12 марта в среду
Утром 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Малооблачно 12 марта в среду
Днем 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 12 марта в среду
Вечером 3 °C..5 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru