Как приготовить Анисовая водка рецепт с фото
Категория: | Рецепты > Напитки > Пиво |
Добавлено: | 2015-04-28 02:49:34 |
Время приготовления: | 3 д 5 ч |
Кол-во порций: | 30 порций |
Приятный и интересный вкус выгодно выделяет анисовую водку из обычных! Легкость приготовления Анисовая водка все же гораздо лучше обычной водки за счет интересного вкуса и аромата, который дают анисовые семена. |
Всего в одной порции
Вес: | 993.3 гр |
Калорийность: | 1991.5 ккал |
Белков: | 5.3 гр |
Жиров: | 4.2 гр |
Углеводов: | 19.4 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 18 / 15 / 67 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 96 / 0 / 4 |
У меня есть три рецепта приготовления анисовой водки. Все они довольно простые и не требуют каких-то специальных навыков. Итак, рецепт первый. Семена аниса необходимо растолочь и залить тремя литрами водки. Смесь следует настаивать в течение трех дней. Затем вливают оставшиеся четыре литра и перегоняют. Готовую анисовую водку можно использовать как самостоятельный напиток или приготовить на ее основе домашнее вино. Рецепт второй. Семена аниса следует растолочь и залить пивом 800 грамм аниса. Полученную смесь перегоняем до появления анисового аромата. Затем вливают водку, добавляют оставшийся анис и перегоняют опять. Полученную анисовую водку можно немного подсластить медом или сахаром, а затем отфильтровать. Рецепт третий. Семена аниса также толчем, заливаем водкой и перегоняем. При перегонке водку пропускают через анис, завернутый в ткань – такая процедура придает водке желтоватый оттенок.