Сегодня: MSK: Курсы: 61.67 руб (+0.26)72.12 руб (+0.11) Нефть: 76.17 (-2.6) Погода: Ясно Вечером в Москве: 12 °C..14 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Закуска из фасоли с рисом


Закуска из фасоли с рисом
Категория: Рецепты > Специальное питание > Постное питание
Добавлено: 2015-05-10 19:04:46
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Рис 150 г
Фасоль 150 г
Лук репчатый 1 шт
Имбирь 2 ч. л.
Кориандр ч. л.
Куркума 1 ч. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Соль по вкусу
Гарам масала ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Соус из фасоли Кидни ТМ "Мистраль" с рисом, прекрасная закуска. Фасоль получилась необычная на вкус, а в сочетании с рисом, очень вкусно.
Пошаговое приготовление

Для приготовления соуса используем фасоль Мистраль Кидни темно-красную.

Фасоль залить водой и оставить на 4 часа. Воду слить.

Залить фасоль новой водой, варить до готовности. Фасолевый отвар слить, оставив 0,5 стакана.

Лук нарезать полукольцами.

Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс.

На сковороде разогреть растительное масло, выложить нарезанный лук, обжарить до прозрачности. Добавить имбирь. чеснок, соль по вкусу, пряности, жарить, помешивая 3 минуты.

(Если у вас нет специи гарам масала, то воспользуйтесь этим рецептом: Пропорции, которые вы всегда сможете корректировать по своему вкусу.

Одна столовая ложка молотого тмина, ½ чайной ложки семян кориандра, ½ чайной ложки кардамона, ½ чайной ложки черного перца, чайная ложка корицы, половина чайной ложки гвоздики, половина чайной ложки мускатного ореха, щепотка перца чили.)

Добавить фасоль, перемешать, жарить, помешивая 5 минут.

Толкушкой размять фасоль в пюре, добавить фасолевый отвар до нужной консистенции. Рис промыть, залить водой и отварить до готовности. Не солить. Выложить рис, сверху фасоль, перемешать.

При желании можно пофантазировать и красиво выложить рис и фасолевый соус. Угощайтесь!

Темно-красная фасоль Кидни ТМ "Мистраль" имеет огромную популярность. Во-первых, из-за темно-красного цвета эта фасоль может оживить любое блюдо, включая салаты, супы и тушеные блюда;

Во-вторых, из-за способности хорошо сохранять форму после варки;

В-третьих, из-за высокого содержания диетической клетчатки;

В-четвертых, благодаря высокой питательной ценности.

Как правило, белки, полученные из животных продуктов (мясо, птица, морепродукты, молочные продукты) являются полноценными. Тем не менее, бобовые культуры, как, например, фасоль красная может также обеспечить организм полноценным белком - в сочетании с рисом или другими зерновыми культурами.

Известно, что в красной фасоли содержание лизина небольшое, в то время как рис богат этой незаменимой аминокислотой. Употребление пищи, состоящий из красной фасоли и риса, не только обеспечит вам полноценное поступление белка, но и станет наилучшей альтернативой животного белка, так как растительный белок свободен от плохого холестерина (источники животного белка, как правило, имеют высокое содержание холестерина).


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Опрос

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Банановый пирог из цельнозерновой муки, без яиц и молочных продуктов
Банановый пирог из цельнозерновой муки, без яиц и молочных продуктов

Этот банановый пирог (или банановый хлеб) - довольно популярный десерт в Индии....

    50 минут Читать далее
Самая быстрая уха
Самая быстрая уха

Быстрая и вкусная уха из рыбы кинг клип ( или американский ошибень). Очень нежное...

    30 минут Читать далее
Постный плов с овощами в мультиварке
Постный плов с овощами в мультиварке

Низкокалорийный плов из овощей получается сочный и достаточно лёгкий, удачно...

    15 минут Читать далее
Постный кукурузный пирог в мультиварке
Постный кукурузный пирог в мультиварке

Этот кукурузный пирог с кокосовой стружкой и цедрой лимона получится в меру...

    75 минут Читать далее
Кальмары с картофелем в лимонном соку
Кальмары с картофелем в лимонном соку

Кальмары - любимейшее блюдо всех стран, расположенных у моря, где их легко выловить,...

    40 минут Читать далее
Солянка грибная постная
Солянка грибная постная

Капуста тушенная с грибами - вроде ничего необычного, но в пост очень вкусно!!!...

    60 минут Читать далее
Шампиньоны на мангале с лимоном
Шампиньоны на мангале с лимоном

Мне этот рецепт подсказал приятель. Готовлю грибочки пока только по этому рецепту...

    20 минут Читать далее
Постные оладьи
Постные оладьи

Постные оладьи без яиц и молока! Быстро и просто! Жду ваших комментариев! :...

    120 минут Читать далее
Салат
Салат "Юлия"

Отличное блюдо для поста.

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 26 мая в субботу
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 27 мая в воскресенье
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 27 мая в воскресенье
Утром 16 °C..18 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 27 мая в воскресенье
Днем 21 °C..23 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Киев
Ясно 26 мая в субботу
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Ясно 27 мая в воскресенье
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 27 мая в воскресенье
Утром 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 27 мая в воскресенье
Днем 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Минск
Ясно 26 мая в субботу
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 27 мая в воскресенье
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 27 мая в воскресенье
Утром 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 27 мая в воскресенье
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

25/05 26/05
USD
61,409 +0,257  61,666
EUR
72,008 +0,110  72,118
UAH
23,519 +0,053  23,573
CZK
27,897 +0,068  27,965
AZN
36,091 +0,151  36,242
GBP
82,196 +0,110  82,306
AMD
12,717 +0,064  12,781
KZT
18,840 -0,028  18,812
KGS
89,977 +0,443  90,419
CNY
96,186 +0,327  96,513
MDL
36,488 +0,098  36,586
XDR
87,079 +0,425  87,504
JPY
55,987 +0,352  56,339
БВК
80,849 +0,210  81,059
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru