Нут в овощном соусе
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 19:10:41 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Хорошо во время поста или для вегетарианцев. |
1. Порезать лук, помидор на средние кубики.
2. В кастрюлю влить масло, спассеровать в нем лук около 2-3 мин. К луку добавить помидор. Добавляем все специи, соль. Хорошо перемешать и пусть еще мин 2-3 готовится.
3. Промыть горох, добавить к луку и помидорам. Сразу же кладем йогурт, добавляем немного водички.
4. Все это пусть тушится около 15 мин.