Ночью в Москве: 
Блинные конфетки "Для взрослых деток"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-11 22:43:45 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Пиво светлое  |
500 мл |
| Яйцо |
4 шт |
| Сыр плавленный |
200 г |
| Мука пшеничная |
1 стак. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Сыр творожный |
150 г |
| Авокадо |
1 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Семга слабосоленая | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| хоть за окнами и пост.. и масленица уже прошла.. но все-таки хочу поделиться с Вами, мои дорогие поварятушки, интересной закусочкой из сырно-пивных блинчиков.. с нежной начинкой из авокадо, творожного сыра, свежего огурчика и семги.. блинчики получаются нежнейшими.. с легкими пьянящим пивным ароматом, с ненавязчивыми сырными нотками.. в сочетании с сочной, свежей и такой весенней начиночкой эти блинчики могут стать достойным украшением любого праздничного стола.. |
сначала испечем блинчики с тонким сырно-пивным вкусом и ароматом:
яйца размешиваем вилочкой с сыром (если сыр жестковат, то взбиваем в кремообрарзную массу блендером)
выливаем пиво, хорошенько размешиваем
постепенно добавляем муку и масло
замешиваем (можно миксером или венчиком) однородное бинное тесто
в разогретой сковородке, смазанной маслом, выпекаем наши кружевные блинчики...
кухня наполняется пьянящими ароматами пива...а вкус дополняется пикантными сырными нотками..
приготовим начинку:
семгу и огурчик нарезаем небольшими брусочками
авокадо надо натереть на мелкой терке и смешать с творожным сыром (если Вам кажется, что соли маловато, то можно немного посолить)
из блинчиков вырезаем квадратики
складываем два обрезка блинчика рядом, намазываем сырно-авокадной смесью, еще слой блинных обрезков, смазываем сырно-авокадной смесью, на край кладем брусочек огурчика и семги
сворачиваем рулетиком,выкладываем на квадратный бинчик
заворачиваем конфетки и завязываем зеленым лучком
Приятнейшего Вам аппетита!:)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
