Вкуснятинка
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-11 23:40:27 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кабачок | 1 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Мука пшеничная | стак. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Фарш мясной | по вкусу |
Сыр твердый | 100 г |
Очень вкусная запеканка. Если Вашим домочадцам не нравятся кабачки, то Вам сюда! |
Кабачок необходимо натереть на крупной терке(при необходимости вынуть семечки, очистить от кожицы), отжать. Добавить яйцо, перец, соль, муку и перемешать. Приготовить сковороду к выпеканию: смазать маслом, обсыпать мукой. На сковороду выложить половину кабачковой массы, затем, слой фарша или курицы, и, опять, слой кабачковой массы. Верхний слой посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую духовку на средний огонь.
Очень вкусно не только в горячем варианте, но и в холодном. А самое важное, если домочадцам не говорить, из чего это, они не догадываются. Приятного Вам аппетита!