Ночью в Москве: 
Блины манные
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-11 23:41:27 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Крупа манная | 3 ст. л. |
| Молоко | 2 стак. |
Простокваша  |
2 стак. |
| Мука | 250 г |
| Масло сливочное |
2 ст. л. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Нежные, сытные, полезные блины. По вкусу можно подумать, что в составе есть творог. |
Берем манную крупу Семолину.
В кипящее молоко тонкой струйкой всыпаем манку и, непрерывно помешивая, варим, соответственно, кашу. Не сильно густую.
Охлаждаем немного. Всыпаем в кашу муку,
Желтки, масло, соль, хорошо разводим массу простоквашей. Если каша получилась густая, то размешивать лучше блендером.
Добавляем отдельно взбитые белки. Все тщательно перемешиваем. И выпекаем блины на сковороде.
Подавать можно с чем угодно. Мы любим с вареньем, можно сметану, масло и т. д.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
