Салат "Подставной Цезарь"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-11 23:56:48 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста белокочанная | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Филе куриное | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Лимон | по вкусу |
| Хлеб | по вкусу |
| Желток яичный | 2 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Еще один вариант салата "Цезарь", попробуйте, очень вкусный и легко делается! Мой любимый в восторге от него! |

Шинкуем капусту, после этого мнем тщательно руками

Филе курицы режем на кусочки, обваливаем в муке и жарим до румяной корочки.



Давим чеснок, смешиваем с 2 ст.л оливкового масла

Режем батон на кубики, добавляем смесь из чеснока и оливкового масла, ставим в духовку.


Соус к салату: 2 яйца варим 1 мин. в кипятке, вынимаем желток.
Далее смешиваем: желтки, горчицу 1 ч.л., сок 1 лимона, 2ст.л. оливкового масла, перец, соль, чеснок

Салат готов, сверху посыпаем сыром.
Если вам не по душе такая заправка, то можно обойтись и майонезом или натуральным йогуртом, смешанным с лимонным соком.

Ночью в Москве: 
















































...