Ночью в Москве: 
Пирожное "Румяное облачко"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 00:03:58 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Мука пшеничная  |
2 стак. |
| Маргарин |
200 г |
| Сахар | 1 стак. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сода |
1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Варенье | по вкусу |
| Это пирожное легко и быстро приготовить, а вкус и вид у него, по-моему, замечательный. Заходите, давайте вместе приготовим и порадуем своих друзей и близких. |
Муку перетираем с маргарином (маслом) в крошку,
отдельно взбиваем 3 желтка со стаканом сахара + сода(гашеная) + соль - размешать и добавить в крошку - замешиваем тесто (оно не должно липнуть к рукам)..
Тесто трудно раскатать, поэтому мы его распределяем по противню мокрыми руками(толщина его должна быть около 2 см), ставим его горячую духовку минут на 20 - до легкого "румянца"
В это время готовим начинку (это может быть все, что угодно: творог с яблочками; варенье, джем и т.д.)
Теперь взбиваем 3 оставшихся белка с 0,5 стак. сахара в крепкую пену.
Пирог у нас уже подоспел, вынимаем, выкладываем начинку, на нее - взбитые белки
Ставим нашего красавчика опять в духовку, минут на 5, чтобы подрумянился, вынимаем, остужаем (у меня до этого не доходит)
Разрезаем на порционные кусочки. Вот и все. Готово! Пора за стол!
Приятного чаепития! Угощайтесь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
