Ночью в Москве: 
Карамельная геркулесовая каша
Поварёнок 3 уровня
218 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 08:39:07 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Хлопья овсяные  |
100 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Молоко | 1 л |
| Масло сливочное |
30 г |
| Соль | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Ваши дети любят конфеты? А попкорн? А как они относятся к каше? Думаю не мало детей любят любую кашу и с ними нет проблему. А вот как накормить ею тех кто не любит, да еще и не совсем проснулся утром. Предложите им вариант обычной геркулесовой каши, которая благодаря не большим хитростям становится похожа по вкусу на карамель или попкорн. Впрочем от нее не откажутся даже взрослые. Проверено на себе и домашних. |
Пошаговое приготовление
Наши ингредиенты для завтрака.
В кастрюлю ( не эмалированную), лучше с толстым дном, положить геркулес. Всыпать сахарную пудру и перемешать.
Обжаривать на маленьком огне пока сахар не карамелизируется. Вот от того как Вы карамелизуете геркулес будет зависеть вкус. Если слегка, то вкус карамельный и цвет у нее будет светлее. Если поджарите больше, то вкус попкорна и темнее по цвету.
Затем влить молоко, посолить, перемешать и варить на медленном огне до готовности. Примерно 10-15 мин. до готовности. Положить масло и подаем горячей с молоком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
