Ночью в Москве: 
Запеканка "Сливочное наслаждение"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 08:41:04 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш куриный  |
500 г |
| Макаронные изделия |
1 пач. |
| Сыр плавленный |
200 г |
| Сыр голландский |
150 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Сливки |
250 мл |
| Масло сливочное |
50 г |
| Зелень |
пуч. |
| Специи |
1 ч. л. |
| Запеканка! Запеканка! Для людей ты как приманка! Будем мы с тобой дружить! Чтобы сытно было жить! Отметить сразу я хочу.., рецепт совсем не для диет..! От вкуса сырного лечу..! И потому фигуры нет.. Мне ни капли не обидно, то что талии не видно..! Если сильно захотеть.., можно будет похудеть! Но одно я точно знаю! Запеканки уважаю! И без всякого сомнения, давайте пробовать друзья! Получим это наслаждение! Довольна будет вся семья! На здоровье! Угощайтесь! За фигурой не гоняйтесь! Она конечно к вам вернется! Жалеть об этом не придется! |
Продукты
Макароны отварить до готовности в подсоленой воде ( не переваривать)
Лук обжарить на сливочном масле
К фаршу добавить сливочный сыр, одно яйцо, жаренный лук, мелко нарезать зелень. Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.
Подготовить заливку: яйцо взбить со сливками
Форму смазать маслом ( если надо застелить бумагой) Выложить половину макарон и разровнять
На макароны выложить фарш
Сверху выложить вторую половину макарон, все залить заливкой равномерно.
Накрыть фольгой, разогреть духовку 180-190% и запекать около 20 -25минут. Далее снять фольгу, посыпать натертым сыром и опять поставить в духовку на 10-15 минут (смотрите по готовности.. нужно чтобы заливка впиталась, и не пересушить)
Дать остыть и извлечь из формы
Запеканка не распадается, получается сочной и очень нежной (можно использовать другое мясо в начинку, но с курицей мне нравится больше всего)
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
