Ночью в Москве: 
Запеканка к ужину
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 08:43:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Сыр твердый  |
100 г |
| Сыр мягкий |
500 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Кабачок |
1 шт |
| Ветчина |
100 г |
| Брокколи | 400 г |
| Мука | 4 ст. л. |
| Собрала в кучу разно-всякие вкусные продуктовые остатки и запекла к ужину. |
В подсоленной воде отвариваем брокколи не больше 5 минут, прямо с "ногами", не разбираем на соцветия, все пускаем в ход!
Кабачок трем на крупной терке.
К кабачку отправляем нарезанную брокколи, тертый сыр и ветчину.
Добавляем мягкий сыр, яйца и муку. Вымешиваем.
Выливаем в форму для запекания.
Выпекаем при 180 градусах минут 40-45.
Чтоб вот так подрумянилось.
В горячем виде запеканка жидковата из-за сыра и малого количества муки, надо ей дать остыть.
Но когда она остынет, то хорошо режется и держит форму.
Мы, правда, ждать не стали и слопали с превеликим удовольствием и так! :-D
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
