Сушки весенние
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 08:43:44 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо | 2 шт |
Перец белый | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Помидор | 1 шт |
Молоко | 100 мл |
Сушки | 12 шт |
Морковь | 1 шт |
Быстрый завтрак в микроволновке! Вкус не приторный, а легкий и нежный) Мне понравилось, а мужу не хватило мяса (или фарша))) |
Сушки замочить в молоке.
В это время почистить и помыть лук и морковь. Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. Пассеровать овощи до золотистого цвета на среднем огне.
Сюда же мелко нарезать помидор. Готовить, пока помидор не станет мягким.
В пиалку разбить 2 яйца, перемешать, добавить нашу зажарку, зелень, перец, ещe раз перемешать.
Выложить сушки в посуду для микроволновки и в каждую выложить начинку.
Поставить в микроволновку на 10 минут.
Приятного аппетита)