Гречневые оладушки с грибами и соусом
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 08:49:11 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 85 |
| Посмотрела все рецепты гречневых оладьев и котлет на сайте. Такого не нашла. Охотно делюсь с вами. Очень вкусные, особенно с таким соусом. |

Из гречневой крупы сварить кашу на воде, посолить.

Грибы нарезать, обжарить.

К готовой гречневой каше добавить грибы,

Яйцо, сметану,

Муку. Хорошо перемешать.

Выкладывать ложкой на сковороду в разогретое растительное масло. Обжарить с двух сторон.

Для соуса:
Огурец нарезать небольшими кубиками (или натереть на терке).

Зелень мелко порубить.

Соединить сметану, зелень, огурец, хорошо перемешать.

Разложить на блюде оладьи, на середину выкладываем соус. Приятного аппетита.

Вечером в Москве: 
















































...