Оладушки "Русская пицца"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 08:49:24 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Кефир | 1 л |
Яйцо | 2 шт |
Соль | 1 ч. л. |
Сахар | 2 ч. л. |
Ветчина | 200 г |
Перец сладкий красный | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Мука | по вкусу |
Сода | 1 ч. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Очень аппетитные, сытные оладушки. Мой муж сказал, что это ленивые пирожки - и правда похожи! |
Замесить тесто, как для обычных оладий. Перец, колбасу (у меня были охотничьи колбаски) нарезать мелкими кубиками. Зелень мелко порубить.
Хорошо перемешать тесто со всеми добавками, можно дать постоять минут 10 (если есть время, у меня его не было).
Жарить оладушки на растительном масле. Подавать можно со сметаной или просто с чаем. Оладушки очень сытные и вкусные. Приятного аппетита!