Ночью в Москве: 
Творожная запеканка с яблоками и маковым соусом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:02:14 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 91 |
Творог  |
500 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | по вкусу |
| Мука пшеничная |
2 ст. л. |
| Яблоко | 2 шт |
| Мак |
ст. л. |
| Масло сливочное |
1 ч. л. |
| Сметана |
100 г |
| Корица | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| Творог - незаменимый продукт в детском питании. Творог является одним из самых полезных кисломолочных продуктов. Он не только приятен на вкус и питателен, но также обладает многими целебными и лечебными свойствами для организма. Полезные свойства творога обусловлены технологией его изготовления. В процессе изготовления из молока отделяются самые ценные компоненты - молочный жир и легкоусвояемый белок. В твороге присутствуют полный набор аминокислот, кальций, фосфор, магний, железо, молочный сахар, фолиевая кислота, лецитин, холин, метионин и витамин В2. И вот из этого чудо-продукта мы приготовим завтрак для наших любимых малышей. |
К творогу добавить яйцо, сахар, муку, яблоки. Творог можно измельчить блендером для более нежной консистенции или протереть через сито (но мои и так любят). Тщательно перемешать.
Выложить полученную смесь в форму для выпечки, разровнять.
Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Пока запеканка готовится, займёмся соусом.
Мак залить небольшим количеством кипятка и дать ему постоять, распариться.
На водяной бане растопить масло.
Добавить в кастрюлю мак, сметану, сахар, корицу и ванилин.
Полученную смесь довести до кипения, но не кипятить.
Остывшую запеканку полить соусом. Подавать с домашним клубничным компотом (так любят мои малыши).
Приятного аппетита вам и вашим малышам!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
